大白菜味美清爽，含有丰富的蛋白质，脂肪，多种维生素等营养成分，具有消食健胃，补充营养，降低人体胆固醇，增加血管弹性，预防心血管疾病等功效。西红柿汁多，风味独特，营养丰富，具有生精止渴，清热解毒，降压，预防动脉硬化等功效。二者搭配同炒，营养味道，相互吸收，口感清淡爽口，消食开胃，是一道营养美味的下饭菜。下面介绍一下这道菜的做法。
红柿的家常大白菜炒西做法
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