简要回答

夏季的夜市是最热闹的地方，夜市中有各种各样的夜宵美食，如小龙虾、毛豆、烤鱼、炒田螺等。是最受欢迎的四种夜宵美食。

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  1.小龙虾
  小龙虾最初并不是我们国家的食物，而是从国外引进的。它具有很强的适应能力和繁殖速度，在国外成为一种泛滥成灾的生物。但是在中国，它却成为了餐桌上备受喜爱的美食。
  夏季是品尝小龙虾的季节，它肉质鲜嫩肥美，散发出诱人的香气和美味。
  小龙虾的口味多样，常见的有香辣、麻辣、十三香和蒜香等，每一种口味都有其独特的特色，可根据个人口味进行选择。邀请几个好友一起品尝小龙虾，边吃边喝啤酒，无比惬意。

  
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  2.毛豆
  无论是通宵看球还是熬夜打游戏，毛豆都是非常适合的夜宵小吃。
  随手抓一把毛豆，加入适量的食盐、食醋和辣椒，或者加入花椒、八角和肉桂等卤料，用水煮一下，即可制作出美味的夜宵小菜。
  新鲜的毛豆本身就是低脂肪（每100克约含5克脂肪），其中多数是不饱和脂肪，不会明显影响血脂。
  毛豆富含蛋白质、膳食纤维和钙质，具有较强的饱腹感。在夜宵时吃一些毛豆，既能满足口腹之欲，也不必过分担心热量摄入过量，相比那些高热量、高盐分和高脂肪的夜宵，更为适宜。

  
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  3.烤鱼
  烤鱼是深受广大群众喜爱的夜市美食，它香辣可口，鱼肉鲜嫩。即使半夜醒来想吃烤鱼，也可以尝试自热烤鱼，制作简单方便，直接加热即可，无需繁琐的清洗和使用餐具。
  搭配着烤鱼，再配上几碗香喷喷的米饭，夏日黄昏时，约上三五好友一起品尝烤鱼，相信幸福感会爆棚！

  
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  4.炒田螺
  炒田螺是夜市上最受欢迎的美食之一。虽然田螺的肉量并不多，但吃田螺是为了享受其香味和满足口腹之欲。炒田螺香辣爽口，闻起来香气四溢，吃起来更加美味。
  在凉爽的夏夜，最适合品尝夜宵。邀请三五好友一起品尝烤夜宵和啤酒，无疑是多么幸福的事情。