猪肝的营养价值特别高,它含有丰富的蛋白质,维生素以及钙,磷,铁,锌等矿物质,吃猪肝可以明目补血,护肝养颜,土豆的营养价值也非常高,这样做酱爆猪肝土豆片,酱香浓郁,土豆绵软,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的酱爆猪肝土豆片?希望能够帮助到大家。