大骨烀土豆是一道东北菜，在东北这属于一道硬菜，硬菜的意思，就是能够“压的住场”的一道菜，比如说小鸡炖蘑菇，排骨炖酸菜之类。大骨烀土豆吃起来口感非常的好，选用的原料是猪的大棒骨，土豆也是东北土豆，含淀粉量是很高的。大骨烀土豆的口感可以总结为三个字：鲜、香、嫩。来吧各位，喜欢吃的朋友赶紧跟着羊儿学做这道东北大骨烀土豆吧。
烀土豆怎么东北菜大骨做
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大骨烀土豆是一道东北菜，在东北这属于一道硬菜，硬菜的意思，就是能够“压的住场”的一道菜，比如说小鸡炖蘑菇，排骨炖酸菜之类。大骨烀土豆吃起来口感非常的好，选用的原料是猪的大棒骨，土豆也是东北土豆，含淀粉量是很高的。大骨烀土豆的口感可以总结为三个字：鲜、香、嫩。来吧各位，喜欢吃的朋友赶紧跟着羊儿学做这道东北大骨烀土豆吧。