鸡肝含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，具有营养保健，补血，维护视力，有益于皮肤健康生长等功效，肉质细嫩，味道鲜美，可以炒，煮，烧，酱，食用。小编为大家介绍的是圆葱青椒炒鸡肝的家常做法，营养味美，做法简单。下面介绍一下这道菜的做法。
鸡肝的家常圆葱青椒炒做法
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