鲶鱼是很补血的,对于产后的孕妇,或者身体虚弱的人,可以多吃一些鲶鱼。但鲶鱼有一股泥土的味道,很多人吃不惯。鲶鱼在红烧之前,最好先养一周,不要喂食,只需要每天换水就可以了,这样就没有泥土的味道了。一起来看看红烧鲶鱼的家常做法。