的肉末茄子怎样做美味

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茄子的营养价值非常高，含有蛋白质，维生素A，B族维生素，维生素C等。茄子性寒，味甘，具有活血化瘀，清热消肿的功效，将茄子做成肉末茄子，特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末茄子？希望能够帮助到大家。