最近,盒马与山姆为一块榴莲千层蛋糕打起了价格战,你便宜一元,我便宜一毛,引一众网友围观。
如今,这场价格战已经从榴莲千层蛋糕延伸到多个品类,盒马也因“移山价”被指内涵山姆。
如此朴素的价格战,侃财君已经很久未见了。
再看看周围,新的“贴身肉搏战”也正在长沙打响。竞品开在隔壁,这酸爽,带劲!
盒马、山姆为一块蛋糕“打架”
先来看看盒马与山姆这场始于榴莲千层蛋糕的价格战。
最开始是上海网友发现,山姆售价128元的一款榴莲千层蛋糕,盒马只卖99元。网友认为:这就是盒马向山姆“宣战”嘛。
山姆这边即刻应战,速度将榴莲千层蛋糕价格降至98.9元。
一毛钱的差异,明显刺痛了盒马。之后,盒马卖89元,山姆便以88元回击;紧接着盒马把价格降至86元,山姆则再便宜一元……价格一轮轮打下来,相当刺激。网友更是在线“追更”,直呼“神仙打架,凡人受益”。
最近,盒马还上线了“移山价”,通过减少分量的方法,将这款榴莲千层蛋糕的价格直接降到42元,而山姆则依然维持85元的售价。
“移山价”这个名字,一听就很有针对性。网友猜测,盒马这是在内涵山姆,“移山”,移的就是山姆。
当然,盒马自然不会承认。他们的解释是:发挥愚公移山的匠人精神,将最好的、最具性价比的商品,带给盒马用户。
侃财君发现,这次的价格战和以往不同:盒马已经将战局从上海扩张到北京、广州、成都等15个城市,并且做好了打长期战的准备。越来越多的网友会见证“价格奇迹”,除了榴莲蛋糕以外,“移山价”会逐步扩展到奶制品,水果、牛羊肉等生活必需品。
在“争抢中产用户”这件事上,盒马和山姆很认真。
盒马和山姆面向的是同一客户群——中产以上的消费群体。数据显示,截至今年6月,山姆与盒马的用户重合率达到43.1%,也就是说,近一半山姆的用户也安装了盒马APP。
山姆主打仓储式的会员超市,货品齐全,生鲜蔬菜、日用品应有尽有,但通常选址离市中心较远。盒马的门店基本都在交通便利处,还有很多在大商场里,逛完街再去盒马买点东西带回家是非常随意的事。
而且,比起只做会员店的山姆,盒马用“盒马鲜生+盒马X会员店+盒马奥莱+盒马云超”的构造,打的算盘是:争夺中产,收割准中产,还瞄准下沉市场。
盒马之所以会被山姆重视,大概率因为盒马是零售市场的“新物种”,虽说有些“横冲直撞”,但特别的优势却让其具备了和山姆等老牌巨头一较高下的能力。与其说这是简单的价格战,不如说这是商业模式、供应链体系、会员生态的竞争。
品牌混战、“贴身肉搏”好不热闹
隔空价格战打得热闹,线下“肉搏战”也相当猛烈。
这两年,无论是在商场还是城市街头,一片“绿意”正郁郁生葱,柠檬茶的生意火爆不已,不少品牌在其中竞争。
(网友发帖围观。)
就拿湖南本土柠檬茶品牌柠季和广州品牌LINLEE柠檬茶来说,侃财君已经不止一次看到两家“手牵手”的场面了。就算不是打隔壁,百米距离内,也必然能看到对家身影。
像这样品牌混战、贴身肉搏的场景还有很多。
比如麦当劳、肯德基和德克士,三家品牌选址老喜欢挨在一起;凑凑、方叔叔、海底捞等各种品牌火锅店,经常“抬头不见低头见”;在国金街走一圈,一次性就能买到鲍师傅、好利来、罗森尼娜等烘焙品牌的产品……
餐饮行业的同质化竞争越来越“内卷”,大家齐聚一亩三分地中,“短兵相接”的概率也在增大。
作者 | 彭可心