简要回答

米饭一直都是咱们日常生活的主食之一，而专门用来煮米饭的电饭煲，几乎也是每家每户必备的小电器了。而且现在的电饭煲区别于以前老款的电饭煲，功能更丰富，只要会用，就可以用一个电饭煲解锁各种美食的做法。曾经有一段时间，电饭煲版的烤蛋糕也席卷了每个人的厨房，大家都想不到曾经在蛋糕店最少也要卖个几十块钱的蛋糕，其实自己在家里用电饭煲就能做了。

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  而我们家每到冬天，也都会用电饭煲来烤红薯，把红薯烤得滋滋冒糖，每一口都香甜软糯，别提有多好吃了！而且在广东，用电饭煲来炖汤也是家常便饭啦。
  那么大家知道，还有什么美食可以用电饭煲来制作吗？
  只要用得好，只需要简单地按一按启动键，就可以让电饭煲帮你制作出各种各样的美食了，哪怕是厨房小白，只要有一个电饭煲，也可以成为大厨了！

  
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  今天厨娘就在文章当中，来给大家分享一个电饭煲烧鸡腿的做法，鲜香入味，鸡腿出锅之后软糯脱骨特别下饭。
  不论你会不会做菜，看完之后都能轻松学会这道菜的做法，具体怎么烹饪呢？一起来看看吧！

  
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  准备食材：鸡腿4个，蒜米1颗，葱白、生姜适量。

  
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  1、把买回来的新鲜鸡腿清洗干净，然后在鸡腿上开几道花刀，这样可以方便鸡腿入味哦。

  
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  2、生姜去皮，和蒜米一起剁成末，再将葱白切成葱花，再将这些香料一起放在鸡腿上。

  
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  3、往鸡腿里加入少量的老抽、生抽、食用盐、蚝油、料酒，抓拌均匀，腌制30分钟。

  
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  4、把电饭锅内胆清洗干净，涂抹一层食用油之后，再加入几片洋葱铺在锅底，摆上一些青葱，然后就可以将腌制好的鸡腿肉平铺在香葱的上方，接下来只需要按“煮饭”键，时间到之后就可以享用啦。

  
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  这样做出来的烧鸡腿鲜香入味非常好吃，经过了长时间腌制之后，鸡腿肉都充分入味了，放进电饭锅里之后，经过高温的焖煮，鸡腿肉当中的水分释出之后，又吸收了洋葱和香葱的香气，比外面卖15块钱一个的大鸡腿还好要吃呢！
  在吃之前，如果大家想要吃到更鲜香的味道，还可以在鸡腿上撒一些白熟芝麻，那么就可以再增加更多芝麻的香味，而且看起来也更有食欲。