冬瓜的营养价值非常高,冬瓜中含有较多的维生素C,葡萄糖等营养物质,特别是钙的含量极高,可以清热解毒,减肥瘦身,青椒的营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜蓉青椒冬瓜?希望能够帮助到大家。