简要回答

每年5~10月份是吃小龙虾的时期。由于这个时间段小龙虾比较肥美，但想要吃最肥最好吃的小龙虾，应该选择在每年的6~8月份，也就是夏季，吃小龙虾正好合适。因为小龙虾在生长的过程中，6月份的肉质变得特别的饱满，其中6，7，8三个月是小龙虾生长的最强壮的时候，也是最好吃的时候。

• 01

  不要吃反季节的小龙虾
  虽然小龙虾一年四季都可以吃到，但是对于反季节的小龙虾要尽量少吃，有些养殖户在池塘中放点网箱，网箱中间有沙子铺成，这样可以起到保温的作用。所以在冬天也可以吃到小龙虾。

  
• 02

  不要在冬天选择吃小龙虾
  按照正常的规律到了冬天，小龙虾要钻进洞中冬眠，这时候会停止进食，但是用网箱把它们装起来，安置在池塘当中。在控制温度，小龙虾就不能够冬眠，在网箱里面不停的爬动觅食。

  
• 03

  由于小龙虾并没有停止新陈代谢，它们还能够自然生长，慢慢的小龙虾就会变成反季节的虾。一旦人们吃了反季节的虾之后，会对身体健康造成影响，所以不要在冬天选择吃小龙虾。