花生的营养非常丰富，用来做菜味道也是非常好的，今天教大家几种花生的吃法，赶紧过来学习一下吧。

操作方法

• 01

  猪蹄花生
  这是我个人很喜欢吃的一道菜，记得在老家的时候，老爹就很喜欢做这道菜，花生浸泡一段时间，放进高压锅里面，猪蹄子斩成块焯水，一同放进去熬煮，这道菜又好吃又有营养。

  
• 02

  油炸花生米
  这道菜很香很好吃，只是血压高的人不要吃多了，用花生油炸出来的花生米特别好吃，记得要撒上一点点食盐哦。

  
• 03

  花生糖豆
  这也是我自己很喜欢吃的，不过因为害怕发胖所以不敢多吃，花生炒熟去皮，熬糖之后放进去快速翻炒，倒出来压平，凉了之后切块，又香又甜。

  
• 04

  花生芽
  花生和大豆一样生芽，用来炒菜做汤，营养丰富而且很容易消化的。