简要回答丝瓜具有很好的清热化痰、解暑除烦、促进食欲、增进消化的功效。而且不仅吃起来美味,营养价值还非常高,其实丝瓜也是非常适合煲汤。今天我们一起了解一下丝瓜汤的做法,做出来的丝瓜十分鲜嫩滑口,汤的味道让人口齿留香。