简要回答

年过50，建议常吃的三道菜包括香煮豌豆，鳕鱼炖豆腐，黑木耳炒黄豆芽。古语云：“肾脏强健，长寿有望。”只有保持良好的肾脏健康，身体才能健康长寿。为了滋养肾脏，可以经常食用一些对肾脏特别有益的食物。

• 01

  一、豌豆
  推荐食谱【香煮豌豆】
  1.准备一斤豌豆，将其去皮并清洗干净，沥干备用。
  2.准备一些花椒和干辣椒，将其炒香备用。
  3.在锅中加入适量的水，烧开后加入豌豆，焯水一分钟后捞出，放入冷开水中漂凉备用。
  4.将炒香的花椒和干辣椒碾碎，放入小碗中。加入适量的盐、白糖、味精、生抽、蚝油和少许清水，搅拌均匀。
  5.将豌豆沥干水分，放入碗中，撒上调好的调料，拌匀即可食用。

  
• 02

  二、鳕鱼
  推荐食谱【鳕鱼炖豆腐】
  1.准备一块鳕鱼，清洗干净，切成块状。准备一块嫩豆腐，切成小块备用。
  2.取一个炖盅，将豆腐块和鳕鱼块放入盅中。加入适量的盐、葱段、姜片和料酒，搅拌均匀。
  3.将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮20分钟左右，直到鳕鱼和豆腐熟透。
  4.取出炖盅，撒上葱花和香菜末作为装饰。即可享用热气腾腾的鳕鱼炖豆腐。

  
• 03

  三、黑木耳
  推荐食谱【黑木耳炒黄豆芽】
  1.准备适量的黑木耳，先将其泡软后清洗干净。准备一些黄豆芽，洗净备用。
  2.在热水中焯水一下泡软的黑木耳和黄豆芽，捞出后沥干水分备用。
  3.取一个炒锅，放入适量的食用油，加热后放入蒜末和姜末炒香。
  4.放入泡软的黑木耳和黄豆芽，翻炒均匀。
  5.加入适量的盐、鸡精和少许清水，翻炒均匀后即可出锅装盘。
  年过50岁的人可以经常食用这些食物来补肾益气、健脾护肠。美味可口，富含丰富的营养成分，对肾脏健康非常有益。希望大家能够尝试并享受这些美味的佳肴。