韭菜苔口感鲜嫩，具有补肾益胃，润肺，益肝之功效。虾皮口感咸鲜，具有补肾壮阳，理气开胃之功效。用虾皮与韭菜苔再放入鸡蛋同炒，营养滋补，味道鲜美，堪称美味。下面介绍虾皮炒韭菜苔鸡蛋的做法。
苔鸡蛋的做虾皮炒韭菜法
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