胡萝卜的营养价值非常的高,特别是对孩子的视力有积极的作用,还含有丰富的维生素以及胡萝卜素,但是胡萝卜素是溶于油脂的,所以在炒胡萝卜的时候要多放油,肉片炒胡萝卜能使肉质吸收到胡萝卜的清甜,今天小编就来教大家怎么做胡萝卜肉片?