简要回答

吃水果、蔬菜和鱼类；不吃油腻、辛辣刺激和不卫生的食物。中年时，人的饮食习惯发生了许多变化。年轻时，我从来没有考虑过吃什么和不吃什么，只要味道好、能够咀嚼的东西，哪怕是一块牛板筋，我都能嚼上半天。我的胃口非常好，甚至在还没到正餐时间时就会感到饥饿。中老年人在饮食方面确实需要注意，尤其是在天气炎热的时候，应尽量少吃或不吃凉性食物。

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  一、中老年夏天可以吃的食物
  1. 水果
  建议中老年人每天适量摄入一些水果。水果含有丰富的水分，可以补充身体所需的水分，防止脱水。在夏季高温天气中，食用水果有助于调节体温，预防中暑和热伤风。
  水果富含多种维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于增强身体免疫力和调节消化功能。
  1.西瓜是一种富含维生素C和维生素B6的水果，能够增强中老年人的免疫力，延缓衰老。西瓜还含有丰富的水分，可以缓解口渴，帮助排毒，减少体内脂肪积累。
  2.桃子是一种甜美可口的水果，富含维生素A、C和钾等成分，对中老年人的视力保护和免疫力提高都有很好的作用。此外，桃子还含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。
  2. 蔬菜
  夏天到了，我们应该增加蔬菜的摄入量，比如菠菜、西葫芦、茄子、黄瓜、南瓜、土豆、番茄、莴笋和芦笋等。这些蔬菜中富含丰富的维生素，可以及时补充身体所需的水分和各种营养物质。
  其中，土豆是一种富含维生素C、B族维生素和钾等营养物质的蔬菜，可以增强身体免疫力和改善记忆力。
  3. 鱼类
  炎热的夏天，应选择清淡易消化的鱼肉，既可以补充营养和蛋白质，又不会给身体增加负担。清蒸和水煮是比较适宜的烹饪方法。

  
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  二、不适合吃的食物
  除了这些适合中老年人的食物之外，还需要注意夏天要少吃或不吃一些食物，以保护身体健康。
  1. 油腻的食物应减少食用
  夏天人们喜欢吃油炸食品和烤肉等油腻食物，但是中老年人的胃肠功能已经减弱，消化能力也较差。过度食用油腻食物不仅会影响胃肠道健康，还可能导致肥胖和血脂升高。因此，中老年人应选择清淡易消化的食品。
  2. 辛辣刺激的食物也要尽量减少
  夏天常食用辛辣食物，如辣椒、姜和葱等，容易刺激胃肠道，导致消化不良和腹泻等症状。特别是对于消化系统较脆弱的中老年人来说，长期食用辛辣食品会对身体健康产生不利影响。因此，中老年人应避免或减少食用辛辣刺激的食物。
  3. 不吃发霉不卫生的食物
  夏天气温高，食物容易变质，容易滋生细菌和致病菌。中老年人的抵抗力较弱，更容易感染食物中毒等问题。因此，在夏天饮食时，要选择新鲜、清洁的食材，尽量避免食用过期或不新鲜的食物，做好食物的储存和处理。

  
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  中老年人在炎热天气中应注意饮食的调节，适量摄入水果、蔬菜和清淡易消化的鱼类，避免油腻和辛辣刺激的食物，保持饮食卫生和安全，以保护身体健康。