鸡蛋也有非常多的一个烹饪方法，蒸煮炸等等。今天呢？小编来制作一款小朋友看了非常喜欢吃的胭脂菜蛋。宝爸，宝妈还在等什么？赶紧动手制作，这样的美食给自己的孩子吃吧！

操作方法

• 01

  准备好几个鸡蛋，最好是常温下的，口感也会不一样；锅子里放入适量的水，将鸡蛋放入水中煮熟。

  
• 02

  鸡蛋煮熟，用手拨开鸡蛋壳，如图所示

  
• 03

  榨汁杯中放入红心火龙果，加入一点点水，进行榨汁。

  
• 04

  榨好的红龙果汁放入一个大碗中，将鸡蛋放入，泡两小时。

  
• 05

  分开两半，教大家一个小妙招，用干净的线两手拉着，鸡蛋放好，用线拉开即可。

  
• 06

  也可以在上面加入小配菜，比如小的芝麻碎，会更加香。