菜花是很常见的蔬菜,不仅营养价值高,还具有一定的保健功能,经常食用,不仅能防癌抗癌,还能增强肝脏解毒功能,提高人体免疫力。这道浇汁菜花非常适合夏季食用,操作起来很是方便,只要将菜花烫熟后,浇上喜欢的调味料,就可以美美地享用了。