韭菜质地柔嫩，气味辛香，具有益肝健胃，行气理血，补肾温阳，润肠通便等功效。鸡心肉质细嫩，味道鲜美，具有滋补心脏，镇静神经，补血益气等功效。用韭菜与鸡心同炒，二者味道营养相互吸收，口感鲜香，味美营养，风味独特。下面介绍韭菜炒鸡心的家常做法。
韭菜炒鸡心的家常做法
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