简要回答

范苗作为蔬菜中的一种，平时在烹饪蒜苗时可尝试凉拌蒜苗，再凉拌蒜苗时需要准备好对应的食材。然后简单的操作，就能够制作成美味可口的凉拌蒜苗，下面简单介绍凉拌蒜苗怎么做口感比较好？

详细内容

• 01

  准备食材
  想要烹饪凉拌蒜苗，是要准备蒜苗，小米椒，大蒜，生抽食盐，料酒，香油，具体的调味品的用量主要根据个人的口感决定。

  
• 02

  前期的准备工作
  在烹饪凉拌蒜苗时，需要将蒜苗完全清洗干净，然后再将蒜苗控干水分，直接斜切成段。

  
• 03

  小米椒清洗干净，控干水分之后，直接切成小米椒的圆圈，放到一边备用。

  
• 04

  大蒜清洗干净，拍碎去皮直接切成大蒜末。